Следующий вариант, минималистический.
Это резиновая тема, с довольно крупным шрифтом. Фишка в том, что хедер и футер не прокручиваются — соответственно, можно перейти в меню, к списку страниц.
Не знаю, как будет вести себя этот шаблон при просмотре на мобильниках. Сдается мне, что не очень. Но посмотрим

Фиксированный шаблон — на предыдущей странице.